031 针锋（1 / 4）

祥叔忙点头应允，按照我的指点用肥猪肉炸出油来，炒了一盘干煸肉条，一盘鸡丝笋片，再用肉丁菜丁炒了个饭。说来简单，我们几个人却足足忙了一个多对时，因为这时代没有炒菜，还不懂什么是猪大油，教祥叔怎么榨油，怎样炒出火候恰好的菜很是费了一番功夫。

当我手提装着炒菜炒饭的食盒走进归海·云开的房间时，他已经醒来一会了，夷乌和辛嬷嬷正在给他擦手脸，劝说他修剪下头发胡须，他却不耐烦的甩手把她们挥开。

“酒”他简单的吐出一个字来。

夷乌怯怯的小声道：“大爷，酒大伤身，您……”

归海·云开浓眉一挑，夷乌吓得立时住声，求助的望向旁边的辛嬷嬷。

小厨中灶火正旺香气扑鼻，大厨和帮厨的婆子都在忙着准备午饭。

炉上汤锅和灶上蒸笼一起冒着白烟香气，案板上放着数种名字都叫不出来的精致面点。

看见我进来，大厨急忙迎前躬身行礼道：‘大奶奶您来了，大爷今儿还是在后进和那位养病的公子一起吃饭么？”

我点首回礼，微微笑道：“是，那位公子病得很重，只怕要一时半会好不了，大将与之情同手足，说要一直陪其到完全康复为止。”

大厨陪笑道：“咱家大爷一贯这么有情有义，说来也是大奶奶您的福气。”

辛嬷嬷看了一辈子眼色，如何看不出归海·云开已经不耐烦，叹息一声知道说也没用，才要转身去拿酒，就看见我和小六还有司刃各提着两个三层大食盒站在门口，眼睛立时一亮躬身行礼道：“大奶奶您来了。”

“借祥叔吉言。”我笑着转开话题道：“远远的就香气扑鼻，祥叔在做什么好吃的？”

大厨祥叔立时面露得意之色，道：“蒸了大爷最爱吃的蟹黄包和牛肉菜心蒸饺，还有……”

我轻轻摆手，打断他的话头，道：“祥叔，我今天忽然想吃家乡菜了，您能否帮我做点。”

“家乡菜？大奶奶说的是白国的菜肴吗？”祥叔拍胸道：“成成，我会做几十道白国菜哪，大奶奶您想吃什么竟管说。”

我见他上钩便笑道：“倒不是什么名菜，是我老家的地方菜，只怕祥叔听都没听过，但做法很简单，我说祥叔您照着做就成。”